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The Ned

Pinot Grigio

 

 

ELABORACIÓN

 

Una parte del mosto se deja en contacto con la piel de la uva para conseguir su ligero color rosa característico. El mosto se prensa luego suavemente y se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada para conservar sus aromas. Se utilizan cepas de levaduras seleccionadas para mejorar su textura y su intensidad varietal.

NOTA DE CATA

Reconocible al instante por su delicado color rosa salmón. Presenta sutiles aromas de manzana asada, caqui y jengibre en polvo, y un paladar cálido y especiado con una sensación deliciosamente sedosa al paso por boca.

MARIDAJE

Puede convertirse en su mejor amigo cuando se disfruta solo. También combina bien con su plato de pescado favorito acompañado de una ensalada de sandía fresca.

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